メロンカフェ

静岡のクラウンメロン農家の運営するカフェ

menu

メロンカフェ

静岡県袋井市深見18-3

TEL.0538-49-1781

義父がメロン栽培を始めて50年が経ちます…
そして365日休まず栽培をしています。

メロンの苗土は肥料を混ぜ、何回も何回も鍬をいれながら、
柔らかい土を作り鉢の中に種を蒔きます

6〜7枚くらい葉がついたら蒸気消毒をした土に肥料を混ぜ穴を開け植えます。
その後成長に合わせ 下の葉を取ったりやごを取ったり 花が咲けば手で
交配をし 実がなれば選果をし 余分な花、葉をとり1つのメロンに栄養がいくように 肥料、水、温度、湿度などを調整します。

時には日焼けをしないように メロン一個一個に新聞などで包みカバーをし大切に育てます。